Alpenfeuer Schnittkäse Chilli
€2,10 – €21,00
Das Produkt wird nach dem traditionellen Käsungsverfahren hergestellt, wobei wärmebehandelter Milch nur Milchsäurebakterien, KulturenLab und Gewürze beigegeben werden. Nach der Milchsäuregärung wird der Käse ins Salzbad gelegt. Im Käsekeller, bei 10-15°C, bildet sich durch die intensive, fachmännische Pflege eine Naturrinde, die dem Käse eine unverwechselbare Geschmacknote verleiht.
Da die Portionieren dieses Produkts natürlichen Schwankungen unterworfen ist sind diese Mengen ca.-Angaben. Sie bezahlen aber immer nur das garantierte Gewicht – geliefert bekommen Sie in der Regel ein höheres Gewicht.
Details
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